طبیعت زعفران گرم و خشک است. برخی خواص زعفران عبارتست از: شادی آور. احیای حواس از کار افتاده. تقویت مغز. ادرار آور. تقویت نیروی جسمی. تقویت کبد. تقویت دستگاه تنفسی. پاک کننده کلیه و مثانه از سنگ و رسوبات. باز کننده گرفتگی های مغز و کبد و طحال. آرامش و تسکین اعصاب تسریع و تسهیل جریان خون تقویت معده. تسکین بیماری آسم و سیاه سرفه و التهاب ها. استشمام زعفران خواب آور است. خوردن زعفران با عسل برای رفع سنگ مثانه مفید است. شربت زعفران برای بی نظمی در قاعده گی مفید است. ضماد جامع امام رضا علیه السلام با زعفران برای درد دنده ها مفید است. ترکیب مساوی زعفران و سعد کوفی و عسل برای تقویت حافظه مفید است