🌿 نام‌های دیگر فارسی: آنغوزه، انغوزه انگلیسی: Asafoetida هندی: Hing (هینگ) علمی/لاتین: Ferula assa-foetida در متون طب سنتی گاهی "انجدان" نیز به‌عنوان نام گیاه مادر ذکر شده است. 🌱 کاربردهای رایج آشپزی: کمک به هضم غذا و رفع نفخ و یبوست تسکین آسم و سرفه کاهش سردرد و استرس آکنه و مشکلات پوستی تنظیم قند خون و فشار خون کنترل ریزش مو برای سردی معده از بین بردن میکروب معده انگل خلاصه سریع: آنغوزه برای تقویت معده‌های سرد، کمک به از بین بردن میکروب‌های معده و حتی دفع برخی انگل‌های روده‌ای در طب سنتی شناخته شده است. ...