مدل 903 به دلیل داشتن کاسه استیل، تفاوت‌های مهمی با مدل‌های سری 500 و 600 (که شیشه‌ای بودند) دارد: 1. کاسه استیل (برگ برنده 903) نشکن و مادام‌العمر: برخلاف مدل‌های شیشه‌ای که با ضربه می‌شکنند، کاسه این مدل فلزی است و اگر از دستتان بیفتد هیچ اتفاقی برایش نمی‌افتد. سبکی: کاسه استیل بسیار سبک است و شستن آن در سینک ظرفشویی خیلی راحت‌تر از کاسه سنگین پیرکس است. عیب کوچک: تنها ایراد کاسه استیل این است که شما محتویات داخل آن را از بغل نمی‌بینید و باید از درب شفاف بالای دستگاه داخل را چک کنید. 2.تیغه‌های 6 پره تیتانیومی در مدل 903 معمولاً از تیغه‌های طلایی (تیتانیوم) استفاده شده که برندگی آن حفظ می‌شود و در تماس با آب پیاز و گوجه سیاه نمی‌شود. اتصال این تیغه‌ها به موتور نیز فلزی (کوپلینگ فلزی) است که عمر دستگاه را بالا می‌برد. 3. درب پلی‌کربنات شفاف درب این دستگاه (که موتور روی آن قرار می‌گیرد) از پلاستیک شفاف و فشرده ساخته شده تا بتوانید فرآیند خرد شدن مواد را از بالا مشاهده کنید.