خرمای نیمه خشک خاصوی بسیار مغذی و گرم است و می تواند بعنوان قند با چای عصرانه و یا میان وعده استفاده شود با توجه به اینکه نیمه خشک هست برای استفاده کارمندان اداری و گذاشتن در کیف دانش اموزان بسیار مناسب است این خرما بهم چسپیده نیست این خرما برگرفته ازخرمای خاصویی که یکی از انواع خرماهای موجود در استان بوشهر می باشد. این خرما بیشتر در مناطق کوهپایه ای می باشد و در دامنه کوه ها رشد میکند بنابراین اینخرما را در شهر تاریخی جم که در مرکز شهرستانهای عسلویه ،کنگان ،فراشبند ،فیروزآباد و قیرو کارزون قرار گرفته ، می توان یافت.  این شهرستان از دیرباز به عنوان یکی از قطب های اصلی تولید خرما در استان بوشهر شناخته وخرمای خاصویی به عنوان مرغوبترین و خاص ترین خرمای منطقه می باشد. خرمای خاصویی به رنگ قهوه ای روشن به طوری که اندازه آن کوچکتر از گونه خرماهای موجود در این استان می باشد.به علاوه بر مناطق گفته شده در سایر مناطق بسیار کمیاب و نایاب است و حتی بسیاری از مردم نیز این خرما را نمی شناسند. ویژگی های خرمای خاصویی خرمای خاصویی وقتی که در مرحله آخر رشد خود قرار دارد و به اصطلاح رسیده است به رنگ قهوه ای روشن را بر وجود خود نگه می دارد . پس مرغوب ترین خرمای این نوع رنگ قهوه ای روشن دارد. هر از گاهی به دلیل ناشناخته بودن این خرما در بین مردم این خرما را با خرمای لولو اشتباه می گیرند هر چند که ویژگی‌های ساختاری خرمای خاصویی کاملا متفاوت است و این ...