مقدار:

250 گرم

شیوه نگهداری:

برای حفظ کیفیت و خواص مرزه خشک، باید نکات زیر را رعایت کنید: ظرف مناسب: مرزه خشک باید در ظرف‌های شفاف، دربسته و مقاوم در برابر رطوبت نگهداری شود. ظرف‌های شیشه‌ای یا پلاستیکی مناسب هستند، اما بهتر است از ظرف‌های تیره استفاده شود تا از نور خورشید محافظت شود. محل نگهداری: این گیاه را در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید که از نور مستقیم و رطوبت دور باشد. مکان‌های مرطوب ممکن است منجر به کاهش کیفیت و طعم مرزه شوند. مدت زمان نگهداری: مرزه خشک معمولاً می‌تواند تا 1-2 سال در شرایط مناسب حفظ شود. با این حال، برای بهره‌مندی از عطر و طعم غنی آن، بهتر است حداکثر در طی 6-12 ماه مصرف شود.

مناسب برای:

مرزه خشک در آشپزی و به‌عنوان داروی گیاهی کاربردهای بسیاری دارد: آشپزی: خورش‌ها و غذاهای داغ: مرزه خشک به‌عنوان یکی از چاشنی‌های اصلی در بسیاری از غذاهای داغ و خورش‌ها استفاده می‌شود. افزودن مرزه به غذاها علاوه بر افزایش طعم، عطر فوق‌العاده‌ای نیز ایجاد می‌کند. سالادها: مرزه خشک می‌تواند به سالادها عطر و طعمی خاص دهد. به‌خصوص در سالادهای ماست، افزودن مرزه می‌تواند طعم بی‌نظیری به آن‌ها ببخشد. سوپ‌ها و خوراک‌های گیاهی: این گیاه به‌عنوان یک افزودنی معطر می‌تواند به سوپ‌ها و خوراک‌های گیاهی طعمی دلپذیر ببخشد. خواص درمانی: مقابله با مشکلات گوارشی: مرزه دارای ویتامین‌ها و ترکیباتی است که می‌توانند مشکلات گوارشی مانند نفخ و درد معده را کاهش دهند. خاصیت تسکینی: این گیاه می‌تواند به‌عنوان یک آرام‌بخش طبیعی عمل کند و به کاهش تنش و استرس کمک کند. آنتی‌اکسیدان: مرزه خشک سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست که به جلوگیری از آسیب‌های سلولی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کند.

سایر توضیحات:

مرزه خشک ویژگی‌های خاصی دارد که آن را به یک ماده غذایی ارزشمند تبدیل می‌کند: منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی: مرزه خشک حاوی ویتامین‌های A، C، و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و منگنز است که برای حفظ سلامتی بدن ضروری هستند. عطر و طعم متمایز: رایحه قوی و طعم متمایز مرزه خشک می‌تواند به بهبود کیفیت غذاها کمک کند و آن‌ها را خوشمزه‌تر کند. سهولت در استفاده: مرزه خشک به‌راحتی در دسترس است و می‌توان آن را به عنوان یک ادویه در طول سال استفاده کرد، حتی زمانی که مرزه تازه در دسترس نیست.

زمان ماندگاری:

زمان ماندگاری مرزه خشک به شرایط نگهداری آن بستگی دارد. در صورتی که در شرایط ایده‌آل (محل سرد، خشک و دور از نور) نگهداری شود، می‌تواند تا 1-2 سال کیفیت خود را حفظ کند. با این حال، برای حداکثر بهره‌وری از عطر و طعم این گیاه، بهتر است در طی 6-12 ماه مصرف شود.