از اصیل ترین صنایع دستی مشهد که قدمتی بیش از 14 قرن دارد میتوان به سنگ تراشی، هرکاره تراشی و قلم زنی اشاره کرد ، استادان این حرفه با استفاده از ابزارآلات، اشیای کاربردی و زینتی می سازند و استادان قلم زن بر روی آنها طرح و نقش می اندازند .هاون سنگی یک محصول زینتی و کاربردی و زیبا است . این محصول کارِ دست است و از سنگ های کوه های مشهد ساخته شده که به خاطر زیبایی ظاهر می توان از آن به عنوان دکور در خانه استفاده کرد. هاون سنگی یک ظرف سنتی برای آشپزی ایرانی است ، از این هاون ها برای کوبیدن انواع ادویه ،حبوبات ، خشکبار، سبزیجات ، غلات و .... می توان استفاده نمود..