نوشیدنی اسپرسو از عصاره‌گیری قهوه آسیا‌شده تحت فشار 7 تا 9 بار و دمای حدودی بین هشتاد و پنج تا نود و پنج درجه سانتی‌گراد تهیه می‌شود. آماده‌سازی یک اسپرسو خوب نیاز به مهارت و تجربه بالا دارد و در کافه‌ها به صورت خالص یا پایه نوشیدنی‌های دیگر مانند کاپوچینو سرو می‌شود. متدهای دیگر دم‌آوری قهوه مانند ترک و فرانسه، درجه آسیا، درجه برشتگی و ابزارهای دم‌آوری متفاوت نیاز دارند. برای مثال قهوه‌های دمی چکه‌ای مانند وی60 آسیاب درشت‌تری به نسبت اسپرسو دارد و با کمک نیروی گرانش و عبور آب از فیلتر قهوه ما عصاره‌گیری می‌شود. گونه: ترکیب 80% عربیکا و 20% ربوستا خاستگاه: آسیای جنوب شرقی, آفریقا, آمریکا مواد تشکیل‌دهنده: دانه قهوه بو داده میزان کافئین: کم طعم‌یاد: شکلاتی - آجیلی شیرینی: متوسط جان‌مایه (بادی): متوسط رو به بالا درجه برشته‌کاری: مدیوم اسیدیته: متوسط میزان تلخی: متوسط رو به بالا دم‌افزار پیشنهادی: اسپرسوساز خانگی, موکاپات, ابزارهای موج سوم, اسپرسوساز صنعتی رنگ‌ بسته‌بندی: آبی وزن بسته‌بندی: 1 کیلوگرم ابعاد بسته‌بندی: 30*8*14 سانتی‌متر نوع بسته‌بندی: پاکت 3 لایه فویل آلومینیومی، بسته‌بندی شده در اتمسفر اصلاح‌شده ساخت: ایران