پودر آویشن به عنوان یک ادویه معطر و خوش طعم در انواع غذاها از جمله پیتزا، سوپ، خوراک و غذاهای گوشتی استفاده می‌شود. پودر آویشن خواص و کاربردهای متعددی دارد. از جمله خواص آن می‌توان به خاصیت ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد قارچی اشاره کرد. همچنین، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش سرفه و تب و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. از پودر آویشن به عنوان ادویه در آشپزی و برای درمان مشکلات پوستی و تنفسی نیز استفاده می‌شود.