از جمله خواص ارده به موارد زیر اشاره می‌کنیم: سرشار از مواد مغذی ارده سرشار از چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. ... سرشار از آنتی اکسیدان ... کاهش کلسترول و تری گلیسیرید ... خواص ضد باکتریایی ... ترکیبات ضد التهابی ... تقویت سیستم عصبی مرکزی ... خواص ارده برای بهبود سرطان ... حمایت از سلامت قلب