کتاب قلعه حیوانات در آینده ای رخ می دهد که حیوانات بسیار هوشمندتر از دنیای امروز هستند و انقلابی علیه انسان ها آغاز کرده اند. میجر پیر یکی از خوک های مزرعه آقای جونز – یک کشاورز الکلی و مستبد – است، خوکی مهربان و منصف که رویای آزادی حیوانات را در خواب می بیند و حیوانات مزرعه را تشویق می کند تا علیه مالک مزرعه دست به شورش بزنند تا بتوانند آزاد زندگی کنند. بعد از مرگ میجر پیر، حیوانات با تلاش و کوشش و به رهبری دو خوک به نام های ناپلئون و اسنوبال موفق می شوند مزرعه را به دست می گیرند و از آن جا که خوک ها هوش بیشتری دارند و برخلاف سایر حیوانات می توانند به زبان انگلیسی صحبت کنند رهبری گروه را به دست می گیرند. این دو خوک هفت قانون برای حیوانات ایجاد می کنند که مهم ترین قانون برابری حیوانات می باشد. اسنوبال به حیوانات خواندن و نوشتن یاد می دهد و ناپلئون وقتش را صرف آموزش طبع حیوانی به سگ های جوان می کند. مدتی بعد و به دنبال تلاش ناموفق آقای جونز و دوستانش برای پس گرفتن مزرعه، اسنوبال برای مدرن سازی مزرعه آسیاب بادی می سازد در حالی که ناپلئون با این ایده مخالف است. ناپلئون با کمک سگ هایش اسنوبال را از مزرعه فراری می دهد و ادعا می کند خودش آسیاب بادی را ساخته است تا این که بعد از یک طوفان آسیاب بادی از بین می رود، ناپلئون اسنوبال را مقصر می داند و می گوید او هم دست آقای جونز است و کم کم برخی حیوانات دیگر را به اتهام هم دستی با اسنوب ...