کنسرو لوبیا و قارچ سرشار از پروتئین پایه گیاهی و فیبر است. این محصول همچنین منبع مواد مغذی نظیر تیامین، زینک و سلنیوم است که به‌ترتیب جهت تولید انرژی مورنیاز، بالا بردن سطح ایمنی بدن و بهبود عملکرد تیروئید، نقش موثری خواهند داشت. لوبیای پخته شده همچین ترکیبات گیاهی مفیدی از جمله پلی فنول‌ها را نیز ارائه می‌دهد.