
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
100 گرم
شیوه نگهداری:
در جای خشک و خنک دور از نور آفتاب
زمان ماندگاری:
6 ماه
مناسب برای:
آشپزی: در پخت کیک، بیسکوییت، پای سیب، دسرهای شیرین، خورشها و غذاهای خاورمیانهای و هندی استفاده میشود. نوشیدنیها: برای مزهدار کردن قهوه، چای، شکلات داغ و اسموتیها. صنایع غذایی: بهعنوان یک طعمدهنده طبیعی در محصولات شیرینیپزی، غلات صبحانه، ماستهای طعمدار و بستنی به کار میرود. صنایع دارویی و بهداشتی: برای ساخت خمیردندان، آدامس و حتی عطرها.
سایر توضیحات:
آنتیاکسیدان قوی: دارچین حاوی ترکیبات پلیفنولی است که از بدن در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکند. ضدالتهاب: به کاهش التهاب و درد کمک میکند. تنظیم قند خون: دارچین میتواند مقاومت به انسولین را کاهش داده و سطح قند خون را کنترل کند. تقویت سیستم ایمنی: با خواص ضدمیکروبی خود از بدن در برابر عفونتها محافظت میکند.
طعمدهنده دارچین یکی از محبوبترین و پرکاربردترین طعمدهندهها در آشپزی و صنایع غذایی است که از پوست داخلی درخت دارچین (عمدتاً گونههای Cinnamomum verum یا Cinnamomum cassia) به دست میآید. طعم دهنده دارچین به دلیل عطر گرم و شیرین، مزه ملایم و خاصیتهای دارویی، جایگاه ویژهای در فرهنگهای مختلف پیدا کرده است. در ادامه توضیحات کاملی در مورد این طعمدهنده ارائه میشود: عطر: دارچین عطری گرم، تند و کمی شیرین دارد که در بسیاری از غذاها و نوشیدنیها احساس راحتی و نشاط ایجاد میکند. مزه: طعم آن ترکیبی از شیرینی طبیعی با کمی تندی است. در گونههای مختلف (مانند سیلان یا کاسیا) شدت طعم و عطر متفاوت است. هماهنگی: دارچین با طعمهای میوهای، شکلاتی، قهوه، عسل، و حتی برخی ادویهها مانند میخک و زنجبیل هماهنگی خوبی دارد.
خوبه


