بذر گیاه کالیش: کالیش یا پیازچه محلی، نوعی پیازچه است که بیشتر در نواحی سردسیر ایران مانند تبریز یافت می‌شود. بذر این گیاه برای کاشت و تکثیر آن استفاده می‌شود. ویژگی‌های کالیش: دارای برگ‌های باریک و سبز تیره ریشه سطحی عطر و طعمی بین پیاز و سیر خواص فراوان مانند فیبر، ویتامین K، ویتامین‌های C و B6، آهن و غیره. بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تنفسی تقویت انرژی بدن نحوه کاشت بذر کالیش: بهترین زمان کاشت: اوایل بهار یا پاییز عمق کاشت: نیم تا یک سانتی‌متر فاصله بین بذرها: پنج تا هشت سانتی‌متر نیاز به خاک غنی و زهکشی مناسب آبیاری منظم نور کافی (حداقل 6 ساعت آفتاب کامل در روز) دمای مناسب: 15 تا 27 درجه سانتیگراد