شیر آبسردکن نیکایی قطعه‌ای است که برای تنظیم دمای آب خروجی از آبسردکن نیکایی استفاده می‌شود. این شیر به کاربر امکان می‌دهد تا با تنظیم جریان آب سرد، دمای آب را به دلخواه خود تغییر دهد. معمولاً در پشت آبسردکن قرار دارد و با چرخاندن آن می‌توان میزان آب سرد خروجی را کم یا زیاد کرد.