این نوع مغز گردو کاملا ارگانیک و محصول باغات تویسرکان است که دارای رنگ سفید و مایل به کرم رنگ می‌باشد (یک درجه پایین تر از مغز سفید لوکس) دارای بافت ترد و بسیار پرچرب و گوشتی می‌باشد که کن حدود 80 درصد آن دو پر و 20 درصد آن تک پر می‌باشد محصول فوق بصورت روزانه شکسته می‌شود و هیچگونه طعم کهنگی ندارد