ترشی ملس، انتخابی هوشمندانه برای کسانی‌ست که نه طعم ترش تند و نه شیرینی ملایم را تنها می‌پسندند، بلکه به‌دنبال تعادل خوشمزه‌ای بین این دو هستند. این ترشی با ترکیبی از انبه های سبز تازه، سرکه مرغوب و ادویه‌های سنتی مخصوص میناب تهیه شده و مزه‌ای خاص، متفاوت و چندلایه دارد؛ طعمی که به‌راحتی می‌تواند کنار غذاهای ایرانی بدرخشد و حتی به‌تنهایی اشتها را باز کند!