ادویه ای خوش طعم برای غذای جهانی معروف هیچ چیز کاملاً شبیه یک ظرف داغ پر از خورشت تکه مسالای مرغ وجود ندارد. این غذای مشهور جهان ، با تنوع منطقه ای بی شماری ، در رستوران های هندی در سراسر جهان یافت می شود. اگرچه منشاء آن به شدت مورد بحث قرار گرفته است ، از این خورشت مرغ خامه ای ، ادویه دار و تند هرکس در هر کجا میتواند از آن لذت ببرد. بنابراین ، در حالی که ممکن است اولین مرغ تیکا ماسالا زمانی بین دهه های 50 و 1970 ، جایی در انگلیس یا هند باشد ، امروز ، این غذا تقریباً در هر گوشه دنیا پخته می شود. رستوران های هندی از آمریکای شمالی تا آسیا آن را به عنوان یک غذای ویژه آماده می کنند و برخی از سرآشپزهای برتر جهان آن را در فهرست غذاهای خود ارائه می دهند . چکن تکه مسالا همراه با کاری ویندالو و مرغ کره ، شناخته شده ترین غذای هندی روی زمین است . مرغ تکه مسالا را می توانید در رستوران محلی هندی خود تهیه کنید یا با دستور العمل تهیه آن در خانه بپزید البته فراموش نکنید که یکی از اجزای اصلی غذایتان ادویه چکن تکه مسالای مهاراجه است . اگر به همراه این غذای گرم برنج یا نان تازه تهیه نشده نباشد ، کامل نیست. مطمئنا از هر راهی که شما برای تهیه چکن تکه مسالای خود انتخاب کنید ( رستوران یا منزل ) ، نتیجه آن یک غذای بسیار خوشمزه است که حتما از خوردن آن لذت خواهید برد ، خواه به رستوران بروید و یا یک مهمانی شام عالی را برگزار کنید.