ادویه پلویی شامل دارچبن گل جوز هل زیره سیاه و ... هس عطرو طعم قوی داره مخلوط رو در دو مرحله بهتره استفاده کنید یکی داخل سس غذا مثلا داخل مواد لوبیا پلو و یک مرحله هم لابه لای پلو قبل از اینکه برنج رو دم بزارید