بادام سفید، که به بادام پوست کاغذی یا محب هم معروفه، یکی از بهترین و محبوب‌ترین بادام‌های ایرانیه و حتی در صادرات هم جایگاه ویژه‌ای داره. این بادام‌ها پوست نازک، سبک و راحت شکسته دارند و به همین دلیل در هر جایی که بری می‌تونه پایه ثابت آجیل و مصرف روزمره باشه. اصل بادام پوست کاغذی یا منقا ایرانی، همین بادام سفیده که پوسته کاملاً بسته و نازک داره؛ یعنی نه فقط محافظ مغز است، بلکه با دست هم راحت شکسته می‌شود و تجربه خوردنش لذت‌بخش‌تره. مغز داخلش طلایی، شیرین و کاملاً تازه است و از نظر طعم و کیفیت، همیشه مشتری‌ها رو راضی نگه می‌داره. این بادام تازه، درشت و یکدست، مناسب مصرف خام، آجیل، شیرینی‌پزی و میان‌وعده‌های سالم است و به‌خاطر پوسته نازکش، مغز بیشتری نسبت به بادام‌های معمولی نصیبت می‌کند.