شکلات یک شیرینی بسیار محبوب است که از ترکیب کاکائو، شکر، ادویه‌های مختلف و چربی تهیه می‌شود. این ترکیبات توسط تولید کنندگان شکلات با توجه به نوع شکلات و میزان کاکائو، شیر و شکر با یکدیگر مخلوط و صاف شده و در قالب‌های مختلف با شکل‌های متنوعی تولید می‌شود. شکلات به دلیل حاوی کاکائو، می‌تواند خواص فوق‌العاده‌ای برای سلامتی داشته باشد. کاکائو، مواد معدنی و مواد مغذی مانند آهن، مس، پتاسیم، منگنز و فسفر را در خود دارد که به بدن کمک می‌کند تا سالم و سالمند باشد. همچنین مصرف شکلات باعث افزایش سطح سرتونین در مغز می‌شود که احساس شادی و خوشحالی در انسان را بهبود می‌دهد.