لاتکس در ساده ترین توصیف ممکن، یک لاستیک است که حدود 55% آن از آب و 40% دیگر را ماده لاستیکی تشکیل می دهد. لاتکس ماده ای سفید و نرم است که در زیر پوست برخی از درختان بالغ یافت می شود و با توجه به قدرت و ویژگی در بسیاری از کاربردها مانند ساخت لاستیک ، دستکش لاستیکی و کفش های تنیس و غیره مورد استفاده قرار می گیرد.