اگزالیک اسید و 7 خواص شگفت انگیز اسید اگزالیک ممکن است نام آشنا برای شما نباشد، اما در صنایع و مشاغل مختلف نقش بسزایی دارد. امروزه با پیشرفت تکنولوژی و به وجود امدن مواد گوناگون، باعث شده زندگی ما انسان‌ها بهتر شود و انواع مختلفی از مواد گوناگون در زندگی انسان‌ها دخیل باشند. با ادامه مطلب با ما همراه باشید تا مزایا وکاربرد‌های اگزالیک اسید را برای شما عزیزان شرح دهیم. اسید اگزالیک چیست؟ اسید اگزالیک، به عنوان اسید اتاندیوئیک شناخته می‌شود، یک ترکیب آلی طبیعی است. در گیاهان مختلفی مانند اسفناج، ریواس و ترشک یافت می‌شود. با این حال، می‌توان آن را به صورت مصنوعی از طریق فرآیندهای شیمیایی نیز تولید کرد. این ترکیب از کریستال‌های بی‌رنگ یا یک پودر سفید با طعم ترش تشکیل شده است. فرمول شیمیایی آن C2H2O4 است. اسید اگزالیک در آب بسیار محلول است و در صورت حل شدن یون اگزالات را تشکیل می‌دهد. یکی از خواص قابل توجه اسید اگزالیک توانایی آن در عمل به عنوان یک عامل کاهنده قوی و یک عامل کیلیت عالی است. این بدان معنی است که می‌تواند به طور موثر به یون‌های فلزی متصل شود و کمپلکس‌های پایداری تشکیل دهد. علاوه بر این، اسید اگزالیک دارای خاصیت متمایز است که می‌تواند با یون‌های کلسیم واکنش داده و کریستال‌های نامحلول اگزالات کلسیم را تشکیل دهد. ...