نام: پروپیلن گلایکول (Propane-1,2-diol یا Propylene glycol) فرمول شیمیایی: C₃H₈O₂ شکل: مایع بی‌رنگ، تقریباً بی‌بو، قابل حل در آب و ویسکوز E-number: E1520 (در موارد استفادهٔ غذایی به‌عنوان افزودنی/حامل/حلّال).