بازارچه‌ها

بازارچه‌ها
راسته سبزی خشک راسته گیاهان دارویی راسته عرقیات و شربت‌ها راسته سویق و قاووت راسته مرهم‌های گیاهی راسته روغن‌های درمانی راسته دم نوش‌ها
راسته میوه خشک راسته شیرینی، آجیل و خشکبار راسته پروتئین و لبنیات راسته حبوبات و برنج راسته عسل و فراورده های آن راسته خرما و کشمش راسته زیتون و ترشی و مربا راسته غذای خانگی راسته میوه و سبزی راسته نان و غلات راسته چای و قهوه و شکر راسته روغن‌های خوراکی راسته ادویه و چاشنی‌ها راسته اَرده و شیره راسته سرکه و آبلیمو راسته سبزی خشک
راسته تزئینات راسته گل و گیاه راسته اتاق خواب راسته اتاق بچه راسته لوازم آشپزخانه راسته شوینده‌های طبیعی
راسته کیف و کفش راسته پوشاک کودکان راسته لباس ورزشی راسته پوشاک زنانه راسته پوشاک مردانه
راسته پوست و مو راسته آرایشی راسته بهداشت فردی
راسته نجارها راسته سفالگران راسته حصیربافان راسته زیورسازان راسته شیشه‌گران راسته بافندگان راسته نگارگری راسته قالی بافان راسته عروسک سازان راسته فلزکاران راسته دوزندگان راسته چرم دوزان راسته کاردستی
راسته خدمات محتوایی راسته بازی و سرگرمی راسته کتاب و مجله راسته اپلیکیشن و بازی رایانه‌ای راسته خدمات و آثار گرافیک راسته لوازم التحریر
ارسال رایگان ویژه سفارش‌های داخل اپلیکیشن
دریافت لینک دانلود اپلیکیشن
عسل گون خام کوچک کافه عسل میم
عسل گون خام کوچک کافه عسل میم - پرسش و پاسخ ها

عسل گون خام کوچک کافه عسل میم - پرسش و پاسخ ها

بازگشت به صفحه محصول
لیانا
22 خرداد 98
سلام درجه کیفیت محصول رو چطور میتونیم متوجه بشیم؟قیمت در کیفیت موثره؟
سید روح‌الله/ کافه عسل میم
سلام و عرض ادب قطعا کیفیت عسل بر روی قسمت آن موثر می‌باشد و اصولاً قیمت خرید و فروش عسل بر اساس آنالیز آن صورت میگیرد . اگر دقت کرده باشید عسل‌های با قیمت بالاتر آزمون های بیشتری رو پاس کردند و عسل‌های ارزانتر به یکی دو آیتم بسنده شده است .که صرفا در رنج استاندارد باشند . در حال حاضر مرجعی برای دادن نمره کیفی در کشور وجود ندارد و صرفا از طریق آنالیز عسل توسط آزمایشگاه های معتبر میتوان کیفیت عسل رو ارزیابی کرد . برای اینکه سوال شما را واضح تر و کامل تر جواب داده باشم باید توضیحات مختصری راجع به آیتم های برگه آنالیز عسل خدمتتون عرض کنم. *ساکارز حداکثر 5هر چه کمتر بهتر *پرولین حداقل 180 هر چه بیشتر بهتر *دیاستاز حداقل 8 هر چه بیشتر بهتر *قند احیا حداقل 65هر چه بیشتر بهتر *نسبت F/G حداقل 0/9 هر چه بیشتر بهتر *مقدار HMF ,حداکثر 40 هر چه کمتر بهتر البته آیتمهای دیگری هم هستند که از حوصله این نوشتار خارج است ****نکته مهم**** در تعیین کیفیت عسل مسایل دیگری هم وجود دارد .مثلا عسل‌های بر اساس منشا گلی که زنبور از شهد آنها تغذیه کرده ممکن است ساکارز بالاتر تر یا پایین تری داشته باشند .مثلا عسل کنار یا مرکبات اگر هیچ تغذیه ای هم نشده باشند ساکارز پنج و حتی تا نه هم میتواند باشد مشروط بر اینکه فعالیت پرولین و دیاستاز خوبی داشته باشند . و بر عکس عسل‌های هستند که ساکارز سه داشتند ولی پرولین خوبی نداشتند . لذا صرفا تکیه بر ساکارز کفایت نمیکند .و یا اینکه اگر عسل رس کرده باشد اصولاً آزمون Hm نیازی نیست . همچنین بعد از هر برداشت باید نمونه گیری انجام شود و صد البته روش نمونه برداری هم بسیار دقیق و تخصصی است . در آخر عرض کنم تشخیص عسل با کیفیت به سه عنصر تعهد کندودار ,تجربه و در نهایت آنالیز آزمایشگاهی وابسته هستند .