پودر عصاره مالت و خواص شگفت‌انگیز آن پودر عصاره مالت یکی از فرآورده‌های غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا است که از جوانه‌های دانه‌های غلاتی مانند جو تهیه می‌شود. این محصول غنی از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به سلامت عمومی بدن کمک می‌کند. در این مقاله به بررسی خواص مالت، کاربردها و فواید آن پرداخته‌ایم. پودر عصاره مالت چیست؟ مالت از فرآیند خشک کردن عصاره مالت به دست می‌آید. این ماده طی فرآیند مالتیزاسیون تولید شده و سرشار از آنزیم‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های گروه B است. ...