مقدار:

250 گرم

برند:

سبحان

شیوه نگهداری:

دمای آزاد

مناسب برای:

همه

زمان ماندگاری:

2 سال

سایر توضیحات:

پروتئین سویا پس از فراوری در انواع و اشکال مختلفی در دستورهای متفاوت غذایی استفاده می‌شود. یکی از این اشکال که جامعه‌ی ایرانی بیشتر با آن آشنایی دارند شکل ریزبافت و دانه‌دار آن است که در طبخ غذاهای ایرانی به‌عنوان جایگزین گوشت چرخ‌کرده استفاده می‌شود. نمونه‌ی این غذاها را می‌توان ماکارونی، انواع کتلت و همبرگر دانست. از طرفی آماده‌سازی سریع سویا یکی دیگر از مزایای آن در برابر گوشت به شمار می‌رود. ابتکار شرکت‌های تولیدکننده ... بیشتر بررسی تخصصی سویای خشکپاک سویا را همه به‌عنوان یکی از جایگزین‌های گوشت برای تأمین نیازهای بدن به پروتئین می‌شناسند. یکی از مهم‌ترین مصرف‌کنندگان سویا را می‌توان افرادی دانست که در رژیم غذایی آن‌ها منع استفاده از کلسترول وجود دارد و سویا به دلیل صفر بودن کلسترولش بهترین گزینه برای این کار به شمار می‌رود. به‌علاوه سویا منبعی غنی از کلسیم به شمار می‌رود که برای رشد و حفاظت از بافت‌های استخوانی و دندان‌ها ضروری است. از دیگر مواد معدنی و ویتامین‌هایی که در لوبیای سویا وجود دارد باید به ویتامین C، آهن به میزان زیاد، ویتامین B6 و منیزیم اشاره کرد. میزان آهن موجود در 100 گرم سویا 87 درصد نیاز بدن را به‌صورت روزانه برای یک رژیم 2000 کالری تأمین خواهد کرد. شرکت آذر میشو خشکپاک با نام تجاری خشکپاک، با بهره‌برداری از مجهزترین کارخانه‌ی تولیدی و بسته‌بندی مواد غذایی در ایران، بنیان‌گذار صنعت بسته‌بندی خشکبار و حبوبات است و با تلاش روزافزون و داشتن بیش از 25 سال سابقه درخشان باعث شد تا این شرکت جایگاهی برتر در بیش از 500 فروشگاه زنجیره‌ای معتبر کشور پیدا کند و به‌عنوان شرکتی برجسته در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی موقعیت خود را حفظ نماید و علاوه بر اختصاص دادن سهم عمده‌ای از بازار داخلی توانسته به بازارهای خارجی نیز راه یابد. این شرکت همگام با استانداردهای جهانی، با همت کارشناسان و متخصصین ایرانی و کارکنان پرتلاش موفق به اخذ گواهینامه‌های ISO 9001 از نوبل آلمان و HACCP در مدیریت کیفیت و ایمنی بهداشت و نشان استاندارد بین‌المللی ایران گردیده است. مصرف سویا با توجه به ارزش غذایی بالایی که دارد ، تأثیر بسزایی در متابولیسم بدن انسان داشته و به‌عنوان یکی از مکمل‌های صنعت غذایی بشمار می‌رود . مصرف روزانه حداقل 50 گرم از پروتئین سویا در پیشگیری از سرطان نقش داشته و باعث کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی ، سلامت استخوان‌ها ، مغز و بهبود عملکرد سیستم ایمنی می‌شود . مصرف سویا همچنین در کاهش عوارض بیماری‌های دیابت، کلسترول خون و فشارخون بالا مؤثر است . به‌علاوه در سلامت سیستم گوارش بدن انسان (روده و معده) نیز نقش به سزایی خواهد داشت. یکی دیگر از مشخصات خوب سویا آماده‌سازی آسان و سریع آن است. این امر برای خانواده‌های امروزی که زمان کمتری برای طبخ غذا در اختیاردارند یک امتیاز و نقطه‌ی مثبت به شمار می‌رود. استفاده از این محصول با توجه به آنچه در بالا ذکر شد و خواص سویا و تفاوت‌های آن با پروتئین‌های حیوانی انتخابی مناسب و دقیق برای زندگی امروزی، گیاهخواران یا کسانی که به دنبال جایگزینی مناسب برای گوشت در رژیم غذایی روزانه‌ی خود هستند خواهد بود.