کره بادام زمینی یکی از معروف ترین و مقوی ترین خوراکی هایی است که از بادام زمینی تولید می شود. بادام زمینی میوه ی بومی نواحی قاره ی آمریکا است ولی در بسیاری از کشور های گرمسیری در قاره های دیگر هم رشد تولید می شود. دو نوع بادام وجود دارد: نوع اول که ملایم تر است و پوست نرمی دارد که برای کره گیری استفاده می شود و خواصیت خمیری دارد و نوع دوم آن شکسته و تکه تکه شده است که بیشتر برای روغن گیری استفاده می شود. کره بادام زمینی سرشار از پروتئین و چربی های اشباع نشده است که می تواند به راحتی انرژی مورد نیاز شما را تا چند ساعت تامین کند ، به همین دلیل از کره بادام زمینی به عنوان صبحانه اقلبا استفاده می شود. این کره از بادام زمینی خام استخراج می شود و هیچ گونه ماده افزودنی یا شیرینی به آن اضافه نمی شود ، به همین سبب به همراه آن اکثرا از شیرین کننده هایی مثل شکر و یا عسل استفاده می کنند. خواص کره بادام زمینی جلوگیری از خطر ابتلا به دیابت انرژی زا کاهش بروز بیماری های مختلف کمک به افزایش وزن و همچنین کاهش وزن ( بستگی به روش مصرف ) افزایش ضریب هوشی ضد سرطان و ضد کلسترول روش مصرف کره بادام زمینی کره بادام زمینی را می توانید به عنوان میان وعده ، صبحانه و یا به عنوان طعم دهنده در دسر یا کیک استفاده کنید. ...