در ایران از گذشته تا به امروز، موسیر دارای مصارف خوراکی متعددی بوده و به عنوان چاشنی، برای تهیه ترشی یا معطر و ضدعفونی کردن دوغ و ماست، استفاده میشد این گیاه شباهت زیادی به سیر داره اما بوی نامطبوع اون رو نداره و دارای بافت نرم تری است. موسیر بصورت خشک شده، تازه و پودر شده در دسترسه این گیاه عطر، بو و طعم مطبوعی به غذاها میده و درضمن دارای خواص بیشماریست. موسیر رو معمولا خشک کرده و بعد از ساییدن، به عنوان چاشنی مورد استفاده قرار میگیره. البته رایج ترین کاربرد موسیر به شکل خرد یا رنده شده در ماست هست که البته قبل از این کار، باید مدتی در آب خیسانده بشه. طبع موسیر گرم و خشکه 💚 برای جوانسازی پوست، موسیر رو در آب بخیسانید و هر روز صبح صورتتان رو با این آب بشویید 💚 خوردن موسیر در وعده غذایی شام برای درمان بیخوابی مفیده 💚 مقداری موسیر خشک شده رو در آب بخیسانید تا عصاره ی آن خارج بشه. این عصاره رو به مو بمالید و اجازه بدین، چند دقیقه بمونه و بعد با آب گرم و شامپو شستشو بدین. گوگرد موجود در موسیر، فولیکول موی شما رو تقویت میکنه و ریزش مو رو جبران میکنه