پلاتور یا آبفشان یک قطعه است که در خروجی شیرآب نصب می‌شود و کار آن ترکیب آب و هوا و کاهش مصرف آب است. پلاتورها از خانواده قطعات کاهنده هستند و هدف از بکارگیری این قطعه در شیرآلات کم مصرف، کاهش مصرف آب، کنترل جریان آب، جلوگیری از فشار زیاد آب و پاشیده شدن آب به اطراف سینک و همچنین یکنواختی خروج آب در بهترین شیرآلات است.