رنگ خوراکی قطره ای مارک آمیتیدا یا خط زرد رنگ های قطره ای، از انواع مهم و حیاتی رنگ های مصنوعی در حوزه شیرینی پزی و کیک پزی به شمار می آیند. این نوع رنگ ها به صورت مایعی در قطره های کوچک در دسترس عرضه می شوند و به دلیل دقت و کنترل بالا بر مقادیر افزودنی، در تهیه دسرها، کرم ها و کیک ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرند. شرایط نگهداری: در جای خشک، خنک، و دور از نور خورشید نگهداری شود. برای حفظ کیفیت پس از هربار مصرف درب ظرف بسته شود. رنگ مایع یا قطره ای بر پایه آب است، لذا در مایعات به راحتی حل می شود.