در تهیه انواع کراکت، ناگت، گراتن و… استفاده میشود قارچ و پیاز سوخاری از جمله غذاهای پرطرفدار میباشد با استفاده از این محصول نیازی به مزه  دار کردن مرغ از قبل ندارید جهت سوخاری کردن مرغ، میگو و ماهی، شنیسل، کتلت، شامی، همبرگر و انواع غذاها مورد استفاده قرار میگیرد حاوی آرد گندم ، پودر فلفل قرمز ، پودر فلفل سفید ، پودر آویشن ، پودر سیر ، پودر هل ، نمک تصفیه شده این محصول از بهترین مواد اولیه دنیا تحت نظارت شرکت بین المللی مارتین بدون MSG (تشدید کننده مصنوعی طعم) تهیه شده است.  پودر سوخاری یا آرد سوخاری که معمولاً از نان‌های حجیم تهیه می‌شود. این نان‌ها به شکلی در برابر گرما قرار می‌گیرند که رطوبت آنها از بین برود و به صورت خشک برون آیند. این نان در اثر حرارت مجدد، رطوبت خود را از دست می‌دهد و خشک، قهوه‌ای و برشته می‌شود. اگر این نان خشک شده را به شکل آرد درآوریم، آرد سوخاری به دست می‌آید. این مدل آرد کنتاکی اسپایسی حاوی آرد کنتاکی و بسته ادویه طعم دهنده تند می باشد.