نام محصول: زایلیتول رنگ: سفید کشور تولید کننده: چین، بسته بندی در پودرینو وزن: 200 گرم میزان مصرف:  3  قاشق غذاخوری در روز ارزش غذایی : میزان قند 4 کالری در هر گرم ویژگی برتر:  قند طبیعی، پیشگیری از پوسیدگی دندان ها، شیرین کننده رژیمی، جلوگیری از عفونت گوش، توانایی کنترل قند خون هنگامی که افراد برای اولین بار نام زایلیتول را میشنوند، اولین جوابی که ممکن است به نظرشان بیاید، یک ماده شیمیایی است که احتمالا برای سلامتی نیز مناسب نیست. با این حال، با توجه به نام گمراه کننده ای که دارد، در واقع یک ماده بسیار ارزشمندی برای افزابش سلامتی محسوب می شود.  زایلیتول جایگزین شکر است و خیلی بهتر از شکر سفید تصفیه شده می باشد و غالبا به عنوان یک شیرین کننده طبیعی، برای بیماران دیابتی مفید است. شیرینی این ماده از ساکارز است و کالری آن کمتر از 33% می باشد. زایلیتول به علت اینکه به راحتی تجزیه نمی شود، برای بیماران دیابتی بسیار مهم است و در بدن افراد عادی شبیه قند های معمولی و کربوهیدراتها عمل می کند. این قند شاخص گلیسمی 100 دارد در حالیکه این شهخص در زایلیتول بین 13-7 است. این بدین معناست که میتوان از آن بدون اینکه قند خون را افزایش یا کاهش دهد، استفاده کنیم. زایلیتول از معدود مواد قندی است که فاقد کربوهیدرات بوده و نقش اساسی در رژیم کتوژنیک به عهده دارد. ...