این بستنی از ترکیب طعم های وانیلی،کاکائویی،انبه،بلوبری،توت فرنگی،طالبی بستنی خشک بیس مخلوط با استفاده از فناوری فریز درای (خشک‌کردن انجمادی) تهیه شده است. در این روش، رطوبت بستنی بدون از بین رفتن طعم و بافت آن حذف می‌شود و محصولی ترد، سبک و خوش‌طعم به دست می‌آید. شرایط نگهداری:در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. پس از هر بار مصرف، درب بسته‌بندی را کاملاً محکم ببندید. باز ماندن درب ظرف باعث جذب رطوبت، کاهش تردی و افت کیفیت محصول می‌شود.