## حد مجاز مصرف * میانگین دوز خوراکی روزانه 4 تا 6 گرم از برگ گیاه است. * همچنین، براساس یک مطالعه، مصرف 3 تا 6 فنجان دمنوش برگ مریم گلی در روز (1.5 گرم در 150 میلی لیتر آب) ایمن است. ## بهترین زمان مصرف 1 تا 2 ساعت قبل یا بعد از غذا. بهبود عملکرد کبد براساس مطالعه ای در سال 2005، نوشیدن دمنوش مریم گلی وضعیت آنتی اکسیدانی کبد در مدل حیوانی را بهبود می دهد. در این مطالعه، محققین از طریق اندازه گیری میزان فعالیت آنزیم های ترانس آمیناز خون (AST و ALT)، فعالیت گلوتاتیون اِس-ترانسفراز (GST) و گلوتاتیون ردوکتاز (GR) در کبد، پتانسیل آنتی اکسیدانی دمنوش مریم گلی را ارزیابی کردند. یافته ها نشان داد که نوشیدن دمنوش مریم گلی به مدت 14 روز اثر سمّی بر کبد نداشت. از طرف دیگر، این دمنوش فعالیت آنزیم GST کبد را به طور قابل توجهی افزایش داد. (18) (GST یک آنزیم کمکی مهم در سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی است. (19)) تسریع کاهش وزن در سال 2015، اثر دمنوش مریم گلی بر چاقی ناشی از رژیم غذایی با فروکتوز و چربی بالا (HFF) را در رت ها بررسی کردند. رژیم غذایی HFF به دلیل افزایش سنتز اسید چرب در کبد، ذخیره تری گلیسرید در بافت چربی و در نهایت، افزایش توده چربی، باعث افزایش وزن می شود. به همین علت، در این مطالعه، وزن نسبی بافت چربی شکمی را اندازه گیری کردند. مصرف دمنوش مریم گلی از افزایش توده چربی شکمی جلوگیری کرد. ...