مریم گلی ترکه ای گیاهی علفی و چندساله است. این گیاه پر خاصیت ریشه ای راست با انشعبات فراوان دارد. ساقه ای راست دارد. رنگ ساقه آن سبز تیره است که معمولا پوشیده از کرکها زیاد و خاکستری رنگ می باشد.