بلوط اکرونز گونه ای بلوط کمیاب به شمار می رود که میوه آن در ابتدای رشد به رنگ سبز است و به هنگام رسیدن به رنگ قهوه ای تیره تبدیل می شود که البته میوه آن تا نصفه دارای کلاهک علفی به رنگ قهوه ای است. پوسته سفت و سختی همچون میوه فندق دارد که در داخل آن دانه بلوط قرار دارد.