خارشتر گیاهی است، که دارای طبعی گرم و خشک است. طبع عسل آن نیز دقیقا مانند طبع گیاهش می‌باشد. 🍯یکی از خواص عسل خارشتر، مدر و مسهل بودن آن است. این عسل همچنین برای مشکلات و بیماری‌های مربوط به کلیه و مجاری ادرار کاربرد دارد 🍯عسل طبیعی خارشتر به دفع سریع‌تر و آسان‌تر سنگ کلیه و سنگ مثانه کمک می‌کند. این عسل همچنین در درمان زخم‌های مقعدی کاربرد دارد. خارشتر به عنوان تنها گیاهی شناخته شده است، که دارای الکل جامد می‌باشد و خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد 🍯 عسل خارشتر،‌ یک خوراکی بسیار آرام‌یخش است که می‌تواند برطرف‌کننده استرس و اضطراب باشد. این عسل معمولا برای افرادی که از مشکلات روحی و ضعف اعصاب رنج می‌برند، بسیار مفید و موثر است. عسل خالص خارشتر در بعضی موارد می‌تواند به درمان بی‌خوابی کمک کند و خواب آرامی را برای افراد، به ویژه در سنین بالا فرآهم آورد. عسل خارشتر همچنین برای درمان بی‌خوابی‌های ناشی از ضعف اعصاب نیز بسیار مفید و کارساز است