پودر پیاز،پیاز آسیاب شده است که معمولاً به عنوان چاشنی استفاده می شود. این چاشنی یک ماده رایج در مخلوط نمک و ادویه جات و ترشی جات است مانند چاشنی مو مون.بعضی از آنها با استفاده از پیاز برشته شده تهیه میگردد.ممکن است از پیاز سفید ، زرد و قرمز استفاده شود. پودر پیاز یک محصول غذایی تجاری است که چندین کاربرد آشپزی دارد. پودر پیاز نیز می تواند خانگی باشد. نمک پیاز،ادویه ای است که از پیاز خشک و نمک به عنوان مواد اولیه استفاده می کند.