روغن زرد حیوانی

روغن حیوانی

این روغن را در منطقه کرمانشاه از شیر گاو به دست می آورند.
طریقه تهیه سنتی آن این گونه است که ماست را دوغ کرده و درون مشک می ریزند و آنقدر تکان می دهند که گویچه های روغنی به صورت ...