این دونه های شفاف کریستالی استارتری برای تولید یک نوشیدنی گازدار طبیعی است. این قارچها در محیط آب و شکر طی عملیات تخمیر، با تغذیه از شکر نوشیدنی سرشار از باکتریهای پروبیوتیک، آنزیمها، مواد معدنی و ویتامین های مختلف مخصوصا ویتامین‌های گروه B تولید کرده، که هم به صورت ترکیبی با شربت و آبمیوه میتوان مصرف کرد و هم با تخمیر ثانویه آن را تبدیل به یک نوشابه گازدار طبیعی با طعم میوه دلخواه کرد. این نوشیدنی خواص بیشماری داشته از جمله: برای تنظیم گوارش مخصوصا رفع یبوست بسیار مفید بوده، به پاکسازی بدن و زیبایی پوست کمک کرده، به رفع آلرژی و بهبود افسردگی کمک کرده و سیستم ایمنی را تقویت میکند. درصورت عدم آشنایی نگران نباشید، روش استفاده به طور کامل توضیح داده شده و دارای آموزش کامل و پشتیبانی می‌باشد.