نوع دانه: ترکیب برابر از دانه های عربیکا و روبوستا با کیفیت بالا خاستگاه: ترکیبی از مزارع منتخب آمریکای جنوبی (برای عربیکا) و آسیای شرقی یا آفریقا (برای روبوستا) درجه رست : مدیوم – مدیوم دارک؛ بهترین درجه برای برجسته کردن ویژگی های هر دو نوع دانه در این ترکیب گرید: دانه های دست چین شده با کیفیت ممتاز کافئین: متوسط رو به بالا (انرژی بخش قوی) برای شروع روز و افزایش تمرکز بسیار مناسب است اسیدیته (ترشی) : متوسط رو به پایین/طعمی ملایم مناسب برای: دستگاه اسپرسوساز برقی، موکاپات (قهوه جوش روگازی)، فرنچ پرس (در صورت علاقه به طعم قوی)