سالم ترین شیوه طبخ غذا بخارپز کردن آن است. سبد بخارپز استیل یک ظرف ساده و سبک و بسیار کاربردی است. کافی است برای بخارپز کردن مواد غذایی آن را روی یک قابلمه پر آب قرار دهیم و مواد غذایی را درون آن بریزیم. مواد با بخار آب بخارپز می شوند. جنس ظرف از استیل ضد زنگ بوده و بخار آب و رطوبت به آن صدمه ای وارد نمی کند. سه پایه در زیر ظرف قرار می گیرد تا ارتفاع آن بالا بیاید و مواد وارد آب نشوند. اگر از ظرف کوچکتر استفاده کنید بخارپز استیل رو ظرف قرار می‌گیرد و در این حالت نیازی به وصل کردن پایه های کف بخارپز نیست. در ظرف‌های بزرگتر می توان بخارپر استیل را درون ظرف قرار داد.