زردچوبه قلم زردچوبه دارای طبع گرم و خشک می باشد.زردچوبه قلم از جمله آنتی بیوتیک های طبیعی در درمان سرماخوردگی،تب،سرفه و گلودرد محسوب می شود.زردچوبه بادشكن،تصفیه كننده خون،محرك و انرژی زا می باشد.زردچوبه بهترین داروی ضد تورم است.از زردچوبه جهت کاهش کلسترول خون،کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی و همچنین درمان اگزما استفاده می شود.زردچوبه با غیرفعال کردن ژن های سلول های سرطانی و جلوگیری از گسترش رگ های تغذیه کننده این سلول ها از گسترش و توسعه سرطان سینه جلوگیری می کند.همچنین نقش تعیین کننده ای در پیشگیری از بروز سرطان روده بزرگ دارد.مصرف زیاد از حد زردچوبه برای قلب مضر بوده و جهت رفع عوارض آن باید از لیموترش و اترج استفاده کرد.با توجه به اینکه مصرف زردچوبه ممکن است باعث تحریک ترشح و انقباضات کیسه صفرا شود لذا تجویز آن برای افراد مبتلا به سنگ صفرا،یرقان ناشی از انسداد مجاری صفرا و کولیک حاد مجاری صفرا پیشنهاد نمی شود.