چند مزیت این ظروف سنگی: 1- سلامتی بدن دیگ های سنگی سالم ترین ظروف هستند چون انسان از خاک است اگر ظرف از سنگ باشد سنخیت دارد و آرامش دهنده است لذا بهترین ظرف غذا ظروف سنگی است اما زودپزها و نیز ظروف تفلن سرطان آور است همچنین ظروف آلومینیومی . 2- صرفه جویی در سوخت غذا در این دیگ سنگی ها با کمترین حرارت به بهترین نحوی پخته می شود . 3- گوارا بودن غذا طعم و مزه غذای پخته شده در ظروف سنگی قابل مقایسه با سایر ظروف نیست و غذای طبخ شده در این ظروف بسیار خوش مزه و خوش طعم است . 4- سرعت پخت این دیگ ها مانند دیگ زود پز و البته بدون خطرات و بدون ضررهای آن در کوتاه مدتی غذا را می پزد هر نوع گوشتی داخل این دیگ سنگی ها با حرارت ملایم دو ساعت خوب می پزد . 5- نسوختن غذا بخاطر نیاز به حرارت کم و نیز سنگی بودن و در نتیجه داغ نشدن زیاد غذا کمتر می سوزد و در صورت تمام شدن آب غذا مقدار سوختگی غذا کمتر می شود 6- صرفه جویی در مواد شوینده دیگ های سنگی بسیار راحت و حتی بدون مواد شوینده و حتی با آب ولرم و سرد به راحتی شسته می شوند انتخاب دیگ سنگی این ظروف را باید از جای معتبر تهیه کنین بدلیل اینکه کیفیت سنگ ها خیلی با هم متفاوت هستن.