سایر توضیحات:گوجه فرنگی خشک نیز مانند گوجه فرنگی تازه سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان است. وقتی گوجه فرنگی از بوته چیده میشود مواد مغذی موجود در آن شروع به تجزیه شدن میکنند. با خشک کردن گوجه فرنگی و از بین بردن رطوبت موجود در آن میتوان این فرایند را متوقف کرد و فواید گوجه فرنگی را برای مدتهای طولانی حفظ کرد.
گوجه فرنگی خشک سرشار از ویتامین های C و A ، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.
گوجه فرنگی خشک اشتهاآور، برطرف کننده ضعف و خستگی، تقویت کننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است. متخصصان همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه می کنند .
در ضمن گوجه فرنگی برای رفع مسمومیت های مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید شناخته شده است. در ضمن با توجه به اینکه گوجه فرنگی حاوی ویتامین A است، خوردن آن در تقویت بینایی، سلامت پوست و مخاط ها بسیار موثر است.
زمان ماندگاری:6 ماه
مواد اولیه:میوه تازه گوجه فرنگی
شیوه نگهداری:خشک و خنک
مناسب برای:همه افراد
درباره محصول
تهیه شده از میوه های تازه بهترین باغات شمال کشور با کیفیت صادراتی و تضمینی