اپونتیا: انجیر تیغی هندی ، کاکتوس زبان مادر شوهر و کاکتوس راکتی یک جنس از خانواده کاکتوسیان است ودارای تنوع بالایی می‌باشد که به بیش از 200 گونه بالغ می‌شود. کاکتوس اپونتیا با نام علمی Opuntia عمدتا بومی مناطق گرمسیری و نیمه بیابانی جنوب آمریکا، آفریقا، استرالیا و آسیا رشد می‌کنند. به علت تطبیق پذیری این گیاه، رویش آن در مناطق مختلف جغرافیایی ممکن می‌باشد ولی خانه اصلی آن کویر و بیابان است. اپونتیا در ایران: اپونتیا در مناطق مختلف ایران که دارای آب و هوای گرم و معتدل هستند در فضای باز و در خاک رویش دارد اما در مناطق با زمستان سرد نمی‌تواند نسبت به یخ زدگی مقاومت کند به همین دلیل باید از یخ زدگی و سرمای شدید حفظ گردد در استان تهران در شهرستان ورامین مزرعه‌های بزرگی از اپونتیا برای بهره‌برداری از میوه آن احداث شده است که در شرایط آب و هوایی این منطقه رویش مناسب و توان زمستان گذرانی دارد.