مصطکی یونانی خیوس یک نوع صمغ گیاهی است که از درختانی در جزیره خیوس یونان به دست می‌آید. مصطکی به صورت اشک‌های شفاف و زرد رنگ از شکاف‌های تنه درخت به دست می‌آید و پس از خشک شدن به حالت جامد درمی‌آید. این ماده به دلیل خواص ضدعفونی‌کننده، ضدالتهابی و طعم‌دهنده‌ای که دارد، در صنایع غذایی، داروسازی و بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد