نیم‌دانه از برنج‌های شکسته‌ای است که معمولاً برای سوپ، آش یا شله زرد استفاده می‌شود؛ اما بسیاری از مشتری‌ها از این محصول برای پخت پلو به صورت کته یا دمی استفاده می‌کنند. محصول فعلی به دلایلی از جمله کمبود نیرو در کارگاه برنج، متأسفانه مخلوطی از نیم دانه برنج‌های طارم هاشمی، ندا و شیرودی است. این برنج را برای آزمایش پختیم، نتیجه بسیار عالی بود؛ هم از جهت عطر و هم طعم. این محصول چون برای اولین‌بار توسط ما عرضه می‌شود در وزن یک‌کیلویی قرار داده شده تا بتوانید مقداری برای آزمایش تهیه کنید و پس از پخت و رضایت، دوباره خرید داشته باشید.