چای سرگل بهاره چیه؟ چای سرگل بهاره درواقع همون چای ممتاز بهاره درجه یکه که از غنچه و برگ های تازه باز شده و جوون چای تولید میشه، این چای همونطور که از اسمش مشخصه فقط در فصل بهار برداشت و تولید میشه و دو فصل دیگه چای سرگل نداریم. این چای بخاطر اینکه در فصل بهار برداشت میشه یا اصطلاحا چین اول هستش پر از مواد مغذی هستش که برای زیبایی و سلامتی مفیده. مشخصات چای سرگل بهاره برگ های چای سرگل بهاره از نظر ظاهری یکم پیچیده و اصطلاحا لول شده هستن. از نظر کیفیت، عطر، طعم و رنگ چای سرگل بهاره از بقیه انواع چای چند درجه بالاتره و بخاطر همین طرفدارای زیادی داره و بهترین چای از نظر طبیعی بودن توی کل دنیاست. از نظر طعم و رنگ چای، درجه بالایی از کیفیت و مرغوبیت رو داره و به جرات می تونیم بگیم بهترین چای دنیا از نقطه نظر طبیعی بودن و خالص بودن هستش. روش دم کردن چای سرگل بهاره 1.چای رو داخل قوری بریزید و با آب ولرم شستشو بدید، بعد آب رو خالی کنید. 2.کتری یا سماور رو روشن کنید و تا زمانی که آب جوش میاد قوری رو با چای داخلش بذارید روی کتری تا چای کمی با آب جوش هم دما بشه. 3.آب جوش اومده رو داخل قوری بریزید. نکته خیلی مهم: به هیچ عنوان قوری رو پر آب نکنید و حتما یک سوم قوری رو خالی بذارید، چون باید فضا برای دم شدن و پخت بهتر وجود داشته باشه. 4.قوری رو روی کتری بذارید و ۲۵ الی ۳۰ دقیقه بهش فرصت بدید تا دم بکشه و بهترین چای رو بهتون بده. نوش جان