از شالیزار تا بازار از آستانه تا آشپزخانه اگر شما هم از طرفداران مغز بادام زمینی برشته هستید حتما تا حالا اسم بادام آستانه به گو‌ش‌تان خورده است. بله درست است آستانه اشرفیه شهری در استان گیلان که مرغوب‌ترین بادام زمینی ایران را دارد. از این جهت هر زمان که قصد خرید بادام زمینی با کیفیت را داشتید پیشنهاد ما مغز بادام زمینی برشته آستانه شالیزار صادق است. بادام زمینی طبیعت گرم و تر دارد. منبع سرشار از پروتئـین، فسـفر، روی و ویتامـین B بوده که برای تقویت حافظه و سیستم ایمنی بدن بسیار ضروری است. بادام زمینی سرشار از چربی است. در واقع، بادام زمینی به عنوان یک دانه‌ روغنی شناخته می‌شود و بخش بزرگی از بادام زمینی کشت شده در جهان برای تهیه‌ روغن بادام زمینی استفاده می‌شود. محتوای چربی بادام زمینی بین 44 تا 56 درصد است و عمدتا شامل چربی‌های تک و چندگانه‌ اشباع‌نشده می‌شود که اکثرا از اسید اولئیک و اسید لینوئیک تشکیل شده‌اند و خواص زیادی برای سلامتی دارند. ...